پیده
پیده
یک غذای سبک و خوشمزه دیگر استانبول، پیده است. پیده یک غذای معروف ترکی است که شبیه پیتزا درست میشود. برای پختن پیده خمیر را به شکل قایق درمیآورند و داخلش موادی مثل پنیر، سبزیجات و انواع مختلف گوشت میریزند و در تنور حرارت میدهند. یک مدل دیگر از پیده هم هست که مثل پیتزا گِرد است و با تخم مرغ سرو میشود. اسم این یکی «ترابوزان پیده» است.
اطلاعات جالب در خصوص فرودگاه جدید استانبول
نظرات
ارسال یک نظر