کومپیر را در استانبول تجربه کنید
کومپیر
در ترکیه سیبزمینی تنوری را کومپیر مینامند. البته میانوعده دلچسبی که در بیشتر نقاط استانبول به فروش میرسد، سیبزمینی تنوری پر شده با مخلفات خوشمزهای مثل پنیر، سوسیس، نخود فرنگی، هویج و سس مایونز است که به ذائقه بیشتر افراد نزدیک است و آن قدر حجیم است که به عنوان یک وعده غذای اصلی هم صرف شود. کومپیر در خیابان استقلال و اکثر فودکورتهای مراکز خرید پیدا میشود، ولی معروفترین آنها در محله اورتاکوی و نزدیکی مسجد اورتاکوی قرار دارد.
نظرات
ارسال یک نظر